[食物安全] 請停止食用一款台灣製豆乾

[食物安全] 請停止食用一款台灣製豆乾
產品名稱：黑胡椒豆乾
原產地：台灣
生產商：德昌食品股份有限公司
淨重：七十克
最佳食用日期：二○一五年三月二十四日

發出警報原因

中心進行一項專項食品調查時，抽取了一個黑胡椒豆乾樣本進行檢測，結果顯示，樣本含有本港法例不准在食物中使用的染色料二甲基黃。雖然有研究指二甲基黃可能令實驗動物患癌，惟未有足夠證據確定從膳食中攝入該染色料對人類健康的影響，但為審慎起見，中心呼籲市民不要食用該批產品。

食物安全中心採取的行動

- 中心已作出跟進行動，包括警告有關零售商，並已指令有關商戶立即將問題產品下架，而涉事分銷商／入口商亦必須停止出售該批食品。- 中心會通知業界和台灣當局有關事件，並繼續密切留意事件和採取適當跟進行動。調查仍在繼續。